contacte

facebook

Hotel Can Rafel ****

Enric Roig Rigol © 2020 | Hotel Can Rafel | Cervelló 08758 - BCN

Mini amanida  de foie micuit poma Golden i codonyat

Raviolis de bolets amb salsa de tòfona

Llobarro amb crema de d’all negra  i humus d’alberginia

Filet de vedella amb  patata a la sal i salsa café París

Farcellet de maduixots amb gelat de iogurt

37€  (10% d’IVA, cafés i vins no inclòs)

Tres generacions intentant fer gaudir els nostres clients, on cada una d’elles

posa el seu granet de sorra, partint d’una cuina tradicional  

Ideal per fer dinars de família, parella o bé amb companys de treball.


El nostre primer objectiu és agradar i fer gaudir als nostres clients amb bon tracte i servei.

Posem a la vostra disposició una cuina de mercat, Km O i d’autor.


Sempre valorant el producte fresc i de proximitat.

Canelons d’ànec amb festucs

Caneló fet de pasta amb ànec melós

amb la seva salsa i pols de festuc

Peus de porc cruixent

Peus de porc desossats amb pernil

Ibèric amb xips d’espinacs i reducció

de Pedro Ximenez  


Espatlla de xai

Espatlla cuita a baixa temperatura i finalment rostida al forn amb el seu fondo i verduretes


Disposem de salons privats des de 11 persones, fins a 180 persones, per celebrar qualsevol tipus de festa familiar o reunions d’empresa

Jardins i terrases exteriors per fer aperitius a l’aire llire, sopars amb bona companyia o qualsevol altre tipus de esdeveniment.

inici Restaurant Can Rafel Menú degustació de temporada Terrasses exteriors Salons familiars o reunions Menú La Carta Les Postres